おしゃれな野菜生活を提案するライフマガジン~ベジッポオフィシャルブログ~
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ベジッポキッチン

〜料理教室のご案内〜ベジッポキッチンに遊びに行こう!

〜料理教室のご案内〜 ベジッポキッチンに遊びに行こう! 美味しいって楽しい。   こんにちわ。 ベジッポキッチンの料理講師のユファです。 ベジッポキッチンは、 ワークショップ形式のお料理教室です。 美味しいもの …

3月のVegeppoKitchenは?

3月のVegeppoKitchenは ☆シャリアピンチキンステーキ ☆アスパラガスと新玉ねぎの春のポタージュ ☆トマトとアボカドのサラダ です^^ 美味しく楽しく出来ました♪ この春から大学生になる生徒さんも参加して頂け …

【Vegeppo Kitchen】まぐろユッケビビンバと 韓国わかめスープ

  2月のVegeppoKitchenは まぐろユッケビビンバと 韓国わかめスープでした。 まぐろユッケのタレは ユッケタレなので おうちでトリミングすれば ユッケが作れます。 3月は チキンのシャリアピンステ …

本日のVegeppo Kitchenも笑顔いっぱいでした。

  本日のVegeppo Kitchenも笑顔いっぱいでした。 超時短ブイヤベースとガーリックトースト ずんだ餅でした。 1月に一回の料理教室をとても楽しみにして頂いている ご年配の生徒さんは普段食が細いのに …

【vegeppo kitchen】超時短ブイヤベースとガーリックトースト

1月のレシピは 超時短ブイヤベースと ガーリックトースト すり鉢で作るずんだ餅でした。 今日のワンポイントは グルタミン酸とイノシン酸を合わせることで うま味が約8倍になるため出汁に昆布(グルタミン酸)を使い 魚介(イノ …

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