おしゃれな野菜生活を提案するライフマガジン~ベジッポオフィシャルブログ~
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ベジッポキッチン

2回目も盛り上がりました。4月のVegeppo Kitchen

本日は4月2回目のVegeppoKitchenでした。 メニューは ☆土鍋で炊く鯛めし ☆簡単茶碗蒸し ☆山菜の天ぷら ☆あさりの味噌汁 毎週仕入の状況で山菜が異なるので 本日の山菜はこんな感じでした^^ ・タラの芽 ・ …

4月のVegeppoKitchenは春らしいメニューを揃えました。

4月のVegeppoKitchenは 土鍋で炊く鯛めし 山菜の天ぷら 茶碗蒸し あさりの味噌汁 です(^^) 季節の変わり目は旬の食材からエネルギーを頂きましょう。 春は苦味の季節ですね。 春を味わうとは素敵な言葉だと思 …

vegeppo kitchen 5月のメニューは?

~毎日を丁寧に暮らそう、作ろう、食べよう~ 5月のメニューは^^ ジューシー餃子 鉄鍋トマトご飯 鶏ガラからとるかきたまもやしスープ こちらは5月8日開催の予約ページです♪ ●内容 5月は皆で楽しく餃子を作りましょう。 …

Vegeppo Kitchen4月のメニューは?

~毎日を丁寧に暮らそう、作ろう、食べよう~ 4月のメニューは^^ 鯛めし 茶碗蒸し 山菜の天ぷら こちらは4月10日開催の予約ページです♪ (残り7名です) ●内容 季節の変わり目は体調を崩しがち 特に春は新しい新年度を …

〜料理教室のご案内〜ベジッポキッチンに遊びに行こう!

〜料理教室のご案内〜 ベジッポキッチンに遊びに行こう! 美味しいって楽しい。   こんにちわ。 ベジッポキッチンの料理講師のユファです。 ベジッポキッチンは、 ワークショップ形式のお料理教室です。 美味しいもの …

3月のVegeppoKitchenは?

3月のVegeppoKitchenは ☆シャリアピンチキンステーキ ☆アスパラガスと新玉ねぎの春のポタージュ ☆トマトとアボカドのサラダ です^^ 美味しく楽しく出来ました♪ この春から大学生になる生徒さんも参加して頂け …

【Vegeppo Kitchen】まぐろユッケビビンバと 韓国わかめスープ

  2月のVegeppoKitchenは まぐろユッケビビンバと 韓国わかめスープでした。 まぐろユッケのタレは ユッケタレなので おうちでトリミングすれば ユッケが作れます。 3月は チキンのシャリアピンステ …

本日のVegeppo Kitchenも笑顔いっぱいでした。

  本日のVegeppo Kitchenも笑顔いっぱいでした。 超時短ブイヤベースとガーリックトースト ずんだ餅でした。 1月に一回の料理教室をとても楽しみにして頂いている ご年配の生徒さんは普段食が細いのに …

【vegeppo kitchen】超時短ブイヤベースとガーリックトースト

1月のレシピは 超時短ブイヤベースと ガーリックトースト すり鉢で作るずんだ餅でした。 今日のワンポイントは グルタミン酸とイノシン酸を合わせることで うま味が約8倍になるため出汁に昆布(グルタミン酸)を使い 魚介(イノ …

明けましておめでとうございます!

明けましておめでとうございます(^^) 2018年の仕事始めは 出張料理でした! いつもお世話になっている 不動産情報センターの皆さまと 楽しく食事しながらのスタートとなりました。 べジッポは現在 ○ネット通販業務 ○ド …

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