鉄作家、槙塚登さんの作る鉄の台所道具を使って

料理教室を、福山市のギャラリー器さんで行いました。

 

槇塚さんの鉄のお鍋やフライパンは

手作りの風合いと、食材の色を引き立たせるなんともいえない魅力があります。

食材の旨味をそのまま味わえるレシピを

みなさんで作って楽しみました!